冷凍好餅！「派脆刻」冷凍手工食品

圖文轉自 哪狐不開提哪狐
自從我發現街頭賣的蔥油餅越來越貴、餅卻越來越薄連青蔥也捨不得放之後，我就很少在外面買蔥油餅；取而代之的是我發現超巿賣的冷凍餅類越做越好，而且平均下來價錢要超值經濟許多！我開始養成習慣買冷凍餅類回家自己香煎。這回吃的是「龍豪」食品的「蔥抓餅」與「甩餅」，品質與口味不錯。
這次從冷凍庫挪出的「龍豪」冷凍食品，是「派脆刻」系列的「千層九層塔抓餅」、「千層青蔥抓餅」、「酥皮紅豆甩餅」與「酥皮芋頭甩餅」……奇怪？這麼多餅是什麼時候塞進去的啊！
五片裝派脆刻「千層青蔥抓餅」淨重 600 公克，人氣好得很、賣到從台灣飛出去。
祕訣在於「千層青蔥抓餅」的優良原料，以苗栗後龍、西螺小農每日配送的新鮮青蔥、加上優質萃取的紅蔥油製作經典「蔥抓餅」!
以及「千層蔥抓餅」靈魂所在的千層餅皮、由師傅職人天然發酵後手工捲麵製作，品質錯不了。
煎香「千層青蔥抓餅」後可以發現金黃餅皮口感富有層次、外層酥內層Ｑ，洋溢豐富的青蔥香味。這千層蔥抓餅確實不同於一般。

「酥皮芋頭甩餅」不需退冰就可以小火香煎食用、煎熟後餅子會整個膨鬆起來，用細心及愛就可以感受得到膨起來的 FU 喔！
爐火不要開大，畢竟沒有人想要面對燒焦的餅皮是不是？
「酥皮芋頭甩餅」內餡嚴選了知名的大甲「檳榔心芋頭」製作而成，芋頭味足且口感綿密，這個做為甜食也不錯喔。
那就這樣，最新我宅配了龍豪「派脆刻」系列冷凍麵食、在好聞餅香中逐一煎香送上我家餐桌，愉快吃下肚裡去了！
在宅配的麵餅品質越做越好，讓我簡直都不想要出去買街邊的了。是真不錯哩！
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